夏だ！海だ！カレーだ！！

こんばんは、コンパスのように正確な円を描けないやじぶろです

さて、今日の夕飯に「シーフードカレー」を食べました。夏っぽいカレーと言えばシーフードカレーではないでしょうか？
作り方も非常に簡単で、失敗はしないと思う。

使ったのは、ナスと玉ねぎとシーフードミックス　この３つ　あとカレールウ（シーフードカレー用）
シーフードミックスでも十分美味しいけど、やっぱ大きいイカやエビやホタテを大量に使ってそこから出る旨味を絞りだした究極のシーフードカレーも食べたい。それは贅沢か？！手間も時間もかかりそうだけど、１度は食べてみたいものです。

肉のカレーと違い、あっさりしていたことにビックリしました。ほぼ初めてのシーフードカレーだったので、少しだけ不安もあったけど
こんなに美味しいとは！　でも、肉の入ったカレーの方が好きだけど、シーフードカレーも悪くないので良かったです

それではまた・・・





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