菱（ひし）の実その２

昨日の菱の実、塩ゆでしてみました。

殻は固いです。
中に食感の良い白い実があって、
確かに栗とサツマイモとかぼちゃを足して、
３で割ったような味（笑）

ちょっと後引くお味です。

う～ん、困ったぞ。
今日から私はファスティング（半断食）の予定なのに、
誘惑がいっぱいだなあ（苦笑）

ところでこの菱の実、
最初はお土産に買ったのでした。
食べたこともないものを、お土産にする私も私なんですが…、
きっと楽しく調理して下さるだろうと思ったから。

とても興味を持って下さったのですが、
その時の一言。
「調べていたら、デビルマンみたいって書いてあったよ～」って。

ありゃ、そう言われるとそんな風に見えますね（笑）




　　　　

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