やさいの家

小さな日常・小さな風景

試作あれこれ

2015-05-06 23:17:12 | つぶやき
いろいろ試作しています(写真ないけど)

今、ダンナさんが出張中。
その間に、いろいろ試作しまくっています。

毎日、試作して、試食しての繰り返し・・・。
どうなることやら(笑)

「簡単に出来て、美味しくて、家族に喜んでもらえるメインになるおかず」
これがテーマでございます。

評判が良ければ、お料理教室でもお伝えできちゃうからねえ。

昨夜も「美味しいなあ、簡単に出来て感動的~!」と、自画自賛状況だったのですが(苦笑)
「だけどなにかが足りない」と・・・・。

そんなこんな、試作品を食べ続けてしまいました。

美味しかったけど(笑)、なにか足りない・・・。
なんだろう?なんだろう?

結果、同じ献立を試食し続ける日々(汗)

当分、同じものは見たくないくらい(笑)

今日も作るか?どうするか?

まあ結局、私の場合、美味しいと言って食べてくれる家族の顔が見たい訳です。
我が家の場合、家族ってダンナさんだけなのですが(笑)

その一人が喜んでくれれば、それでいいや~って。
そんな気持ちです。

逆に、たったひとりの人が美味しいと言ってくれなきゃ、
どうするんだ??ってこと。

美味しくて、身体にやさしかったら、なお良い!

自己満足だけど、そんなことが、私のお料理の原点な訳です。


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小さな菜食お料理教室「季節に寄り添う菜食クラス5月」を、5月28日11:30~開催します。
お席があと2席あります。

「やさいの家」に初めていらっしゃる方は、500円引きの特典があります。
気軽にお問い合わせ下さいね。

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~~お料理教室の予定~~

5月28日(木) 11:30~
「季節に寄り添う菜食クラス5月」 6500円
定員 5名 

所在地:神奈川県横浜市内
(JR横浜駅からバスで15分程度・桜木町駅からバスで7分程度)

参加を希望される方は、お名前・連絡先・住所を明記して、
下記までお知らせ下さい。折り返しメールでお知らせします。
問い合わせ先アドレス
 yasaino-ie@mail.goo.ne.jp


詳しくはこちらをご覧くださいね。


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