やさいの家

小さな日常・小さな風景

焼き菓子作り

2017-02-23 18:01:14 | お茶の時間






オーブンで、焼き菓子を作る。

寒い季節は、なんだかホッとするような気がします。。

材料とかは、そのときあるもので。
作り方も、行き当たりばったりで(笑)

     
    

     (これは、バナナとココナッツのタルトです)

      
それでもオーブンに入れて時間が経過すると、甘い香りが漂ってきて・・・。

その時間が、なんとなく嬉しいような気分になります。

おやつって、心の栄養なのかなあって思ったり。

    
   (くるみとブルーベリーのパウンドケーキ)


お腹いっぱい食べて、ごはんが入りませんなんてことになってはいけないけど、
お茶の時間の甘いものって、やっぱり捨てがたい(笑)

    
  

私は甘いものが、あまり好きではないらしいと、
ダンナさんにおやつを作るようになってから、気がついたのですが・・・(苦笑)

それでも、ちょっとの甘いものは魅力的。

焼き上がるまで、それを待ってる時間もなんとなくうきうきするし。

甘い香りが広がる台所。

焼き菓子を作りたくなる季節もあと少しでしょうか?

春には和菓子が作りたくなるし。
真夏はプリンやゼリー、そしてアイスが作りたい。

めぐる季節でおやつも変わる。

今は今のお楽しみ。
オーブン頼みの焼き菓子の季節。

    

もう少しの間、楽しみながらいろいろ作りたいなあと思っています。




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