板チョコマフィン

今日の３時のおやつに作りました♪



カテゴリーに「おやつ」を増やしたので

自分のおぼえにレシピをもう一度書きくわえようと思います。

今まで作ったものはお弁当と一緒に載っけてたから

どんなもの作ったか探すのに一苦労なので。






＜板チョコマフィン＞小さいマフィンカップなら１６個くらいできます



材料：板チョコ１枚（手で適当にくだいておく）
　　　薄力粉　１１０ｇ
　　　ベーキングパウダー　小さじ１（粉はあわせてふるっておく）
　　　バター　９０ｇ
　　　さとう　７０ｇ
　　　しお　　ひとつまみ
　　　卵Ｌ　　１個
　　　牛乳　　８０ml
　　　バニラエッセンス　少々


作り方：バター（溶かす）⇒さとう⇒エッセンス⇒卵⇒粉（半分）⇒牛乳（半分）
　　　　　
　　　　⇒粉（残り）⇒牛乳（残り）⇒板チョコ

　　　　　　　　この順に、まぜまぜ～

　　　　カップへ入れて、１８０度のオーブンで３０分～３５分で出来上がり！

　　　　とっても簡単ですよね♪



応用編：材料をちょこっと変化させるだけです

　　　　　ココアマフィンの場合、薄力粉８０g、ココア２０g、エッセンスなし

　　　　　抹茶マフィンの場合、薄力粉１００ｇ、抹茶大さじ１、エッセンスなし




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大晦日・元旦・2日のお弁当

いやいや、ずっと続いてましたのよお弁当。これ↑↑は大晦日のやけっぱちなお弁当。

☆鮭の竜田揚げ
☆ウインナー
☆ほうれん草とシイタケのゴマ炒め
☆たまごやき
☆ブロッコリー、トマト
☆菜っ葉の漬物




そして、元旦のお弁当↓↓



これも、かなりやけっぱち。1時ごろに寝て5時前に起きた・・・。

☆トンカツ
☆たまごやき
☆インゲンのゴマ和え
☆千枚漬け
☆ハム、ブロッコリー、トマト
☆菜っ葉の漬物




そして今日、2日のお弁当です↓↓



☆焼きめし
☆豚の生姜焼き
☆ゆでたま
☆サラダ
☆かまぼこ、トマト



明日からしばらくはお弁当づくりから解放されます♪ヤッホー




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うちのお雑煮

シンポーすぎるほどに、具の少ないお雑煮です。

嫁に来た時にゃ、べっくらこきました！

カキが入ってっるじゃあーりませんか～（イッコだけね）

ちょっと生臭いのが好きじゃない・・・・ちなみに実家はブリの煮つけが入ってました

おつゆは岡山では共通ではないでしょうか、すまし汁です。



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つばさ先生書き下ろし犬マンガ！

いきなりですが、豆粒つばさ先生による

豆粒ほたマンガ「豆太郎と粒太郎。たびたびほたる」が連載決定!!

新年初っぱなに書き下ろしたマンガでお楽しみくださ～い






















このあと、ほっちゃんは叱られるわけですね～

こんな風に、寝てる時と食べてるときに体にちょっとでも触れると

エイリアン化するほたるなんです。。。汗






ぱっと見にはそんなことみじんも感じさせない・・・・そこが怖いんです





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