ちゃん創作ピーザ大集合 2013年03月22日 | Weblog 新しいチャンネル 材料は春巻きの皮、餃子の皮。A(ケッチャプ、玉葱のみじん切り、)ピーザチーズ。適量油。 Aは混ぜ。フライパンの中で油、皮、A、チーズ順に入れ、小火で10分焼くと出来上がり。 フライパンの蓋は忘れずに閉めましょう。
ちゃんの創作料理 2013年03月07日 | Weblog 新しいチャンネル 最近よく旅行へ、料理の研究は少ないと思います。 私の夢は色々な国へ行って、自分自身が現地の料理を味わうして、もっとレベルアップしたいです。 この6つの料理はカレイの煮物と冬瓜の煮物は日本風(日本の調味料を使ってます) ピーマンの料理はブルガリア風、ブルガリアはパブリカとピーマンの料理多いです。 茄子の料理はイタリア風、トマトでしょうね。