中医学と薬膳を学ぶ会、第3回目。
今日は部屋を飛び出し、キラキラ太陽の下、
薬草を積んで、野草サラダバー。
クレソン、ハコベ、カラスノエンドウ、タンポポ、レンゲ…。
まだまだありましたねー。
採集した野草の生で食べられるものをサラダに…。
お花を散らして、TAKAKOさんお手製のドレッシング二種類と…。
身近な野草たちで、こんなに美しいサラダができました。
それに美味しいのなんのって‼️
毎回沢山の学びがあって楽しいのですが、
今回は更に楽しい時間となりました🤗
#中医学#薬膳#薬草散策#食べられる草花#身近にある薬草#薬草でサラダ#美味しい
