小鹿野町を訪問

週末に、某会員さんと秩父市の隣町！小鹿野町へグルメツアーに行ってきました。
私は休日でも、会員さんからのお誘いとなれば、可能な限り参加します

今回は、小鹿野町で有名なわらじカツ丼と地元の銘菓をテーマに、寄居町のお店でも何か参考になるものはないか？と探しながら食べ歩く内容です

第１の目的地
安田屋さんへ（西秩父商工会の会員さん）
小鹿野町をはじめ秩父郡・市では、かなり有名なカツ丼屋さんです。


名代わらじカツ丼

寄居町のカツ丼屋さん、今井屋さんやまるい食堂さんのカツ丼とは別物ですね！
それぞれに、素晴らしい仕事をされていて旨い！！！
※店舗名をクリックすると詳細についてご覧いただけます。

恐らく、この３店舗が埼玉県内でも上位にランクされるカツ丼屋さんではないでしょうか


今井屋さんのカツ丼　

まるい食堂さんのたれカツ弁当
※店舗名をクリックすると地図がご覧いただけます。

さて、次は！小鹿野町の銘菓を求めて…
第２の目的地
八宮松雪堂さんへ（西秩父商工会の会員さん）


老舗　八宮松雪堂さん


銘菓 小鹿野こいし

山芋を生地に練り込み、薄く延ばして半生に焼き上げ、２枚重ねにして間にマーガリンを挟んだお菓子です。
手に持った感触だけで、こりゃ旨い！と分かる程、いい仕事をしています
独特の風味と職人さんの仕事ぶりを堪能できる逸品です

昨年、TBS系列で放送されている、はなまるマーケットにて佐藤弘道さんが、小鹿野こいしを手土産に紹介してくれたそうで、地方からの注文も増えているそうです

その時の様子はこちら！

もちろん、ネットショッピングも行っています
和菓子屋さんのネットショッピングは珍しい取り組みだと思います

八宮松雪堂ショッピング

そして、実は…
私と八宮松雪堂の若旦那とは高校の同級生でして昔からよく知っているんです。今の彼はお店のためはもちろん、地域のために（青年部・消防団・お祭り等）頑張っていて、その姿を見る度に、友達ながらに「よく頑張ってるな～」と心の中で応援しています。直接は言いいませんけど…

彼の遊び心で、こんなものまで作っています。

小鹿野こいし携帯ストラップ（400円）
※ネットショッピングから注文するとプレゼントとしていただけるそうですよ。
※無くなり次第終了です。

最近では、彩の国優良ブランド品に申請→認定され、埼玉県が誇る銘菓になることも近いのでは頑張れ！

この、彩の国優良ブランド品に申請されたい事業者の方は、お近くの商工会・商工会議所までお問い合わせ下さい。

詳細については、(社)埼玉県物産振興協会のサイトをご覧下さい

また、埼玉県産業労働部地域商工業支援課さんがすすめる埼玉でがんばる地元のお店にも掲載されています
きっと、取材にIさんも訪れたんでしょうね！さすが

このあと、秩父市内の肉屋さん・たいやき屋さん・寿司屋さんと足を運び、わずか半日でしたが商売に繋がるヒントを沢山いただいたり、寄居町のお店の良さを再確認できました
寄居町を離れることによって分かるものが、ちょっと足をのばせばすぐそこにありますね





投稿：白川