2015/06/06 【梅】をいただいた

もう１週間たったのか・・・　の日課　


　　　　　　　　　　2015/06/06　朝日新聞
目の体操、「ネット漢字」と「数独」。


おまけの「迷路」。
サイかな？


日課・・・

【梅】１７ｋｇをいただいた
わが家の【梅】は開花直後に強風で花びらが吹き飛ばされ、数えるほどしか
実っていない。
【梅干し】や【梅ジャム】は昨年の分が残っていて、【梅シロップ】用に少し
買おうかと思っていた。その矢先に近所の方から


【梅】をいただいた。ありがとうございます。
何に使おうかと重さを測ると１７ｋｇあった。
まずあるだけの容器に【梅シロップ】を作り、残りは【梅ジャム】にしよう。

【梅シロップ】は昨年のブログ（ 2014/06/11　２０１４年の【梅】は２６ｋｇ　＆　【梅シロップ】）
などを参考にした。


水で洗い笊で乾燥させる。


ビンを再度天日干しをして、乾燥する間に


「Ｏやま」で、


氷砂糖を買った。
昨年、試しに「普通の砂糖」で作ったが味は「氷砂糖」と変わらなかった。
今年は「氷砂糖」で１瓶、「普通の砂糖」で３～４瓶作ろうと思う。


本日は４本作った。
瓶はあと１本あったので、明日また作ろう。

【梅シロップ】の過去の記事
　■ 野菜の生育日記（３） － 奈良漬・梅干し・梅シロップ


今週の成果

　　　のち