マートルが咲きました！

ラベンダーの花に気を取られていたらマートルが咲いていました。気が付かなくてごめんなさいです(笑)

私がマートルを買ったのは、゛嘆きのマートル″ そう、ハリーポッターに出てくるトイレに棲む幽霊と同じ！ってどんなハーブだろうと興味があったからです(笑）

マートルは和名 ギンバイカ（銀梅花）です、この頃は 《祝いの木》というプレートが着いています。何故なら昔からイギリスで結婚式のリースに使われ、マートルの花が咲くと良い事が有るという言い伝えが有るからかも。

旧約聖書にアダムが楽園を追放された時に持っていたとされる物、小麦（食物の王）ナツメヤシ（果物の王）とマートルの小枝だったと言う伝説やギリシャ神話では愛の女神 アフロディテの神木とされ女性の純潔の象徴とされています。

フトモモ科ギンバイ属で成長すると３メートル位になるそうです。フトモモ科と言えばアロマの精油でお馴染みのユーカリやティートリーと同じですね。

葉は緑一色と斑入りのドワーフの二種類で 香りはオレンジの様で肉料理、ポプリ、ハーブピローにしたり、燻すと良い香りがしてストレスを癒してくれます。
花は梅の花に似ていて白い色です。サラダに入れて食べられ つぼみはまん丸で とっても可愛いんですよ。
実は黒くなったらそのまま食べられ、乾燥させて肉料理のスパイスとしても使えます。 全部食べられるなんて、マートルは゛一家に一本″ですね(笑) 　　

アロマセラピーをしている者としては 精油の事も触れなければ！
主要成分は、ゲラニオール、リナロール、ミルテノールで 作用は、鎮静・収斂・殺菌作用があります。

やや甘いフレッシュなハーブ調の香りです。リラックスしたい時にラベンダー、カモミール、オレンジ、ネロリ・・・でも、たまにはマートルもどうぞ！!


マートルの花が咲きました！ どんな良い事が起きるのでしょう？ 楽しみです(笑)