朝晩はめっきり肌寒くなりました。
木枯らし１号のニュースもありましたね。
スーパーでは鍋物のコーナーが拡大して、正月の鏡餅
ももう並んで来ました。はやっ
風邪など喉の調子が悪くなる前に予防しましょうね。
お勧めなのがレモンのハーブシロップです！
レモンをスライスし砂糖とはちみつとローズマリーで漬け込むと言う超簡単なものです。
ただ、普通のレモンは防カビ剤が付いているのでメイヤーレモンを使います。
これはオレンジ
とレモンの自然交配で酸味がマイルドで皮迄食べられます。レモンは皮にビタミンが沢山有るので皮迄食べましょう！普通のレモンを使う時は、塩で良く洗ってから使って下さい
砂糖も砂糖大根
の物はミネラル豊富、オリゴ糖でお腹にも優しいので薦め。そして、ローズマリーの枝葉を入れると殺菌、ハーブの風味で爽やかです。
砂糖が溶けたら出来上がり。
お湯や炭酸水、各種のお酒で割ってどうぞ！
喉にも風邪などにも良い体に優しいお薬ですよ～
