ビーフシチュー

久しぶりに夫が作るビーフシチューが登場しました～
圧力鍋を使用し、ブロッコリーは後のせ、最後に生クリームをかけました

　　　　


今回、なかなか味が決まらず、何度も味見をしていた夫です
なんとなく大人向けの味になってしまい、もう少し甘い感じ（子供向け）にしたくて、トマトケチャップとウスターソースで見事、軌道修正してました！！

さて、これもカレーと同じで、翌日のほうが断然、味がまろやかになって美味しくなってました
ごちそうさまでした～



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