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蛤の天麩羅?!

今回の春休み旅行として新幹線かがやきに乗る!がテーマだったのですが
金沢の夜の食事も楽しみにしていました
まずは新鮮な刺身で乾杯です

    

私の大好物、↓レンコン饅頭です!
レンコン饅頭とは、レンコンをすりおろして揚げたものです

    

金沢の地酒、こちらも↓飲みやすくて美味しかったです

    

さて、揚げ物のメニューには、ハマグリの天麩羅がありました
ハマグリの天麩羅???

    

剥き身を揚げてあるのかと思ったら、なんと!殻ごと揚げてありました~~~
これ、美味しかったなぁ
あーーー今でも思い出す、また、食べたい!!



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