冬はお鍋。
お鍋で一番最初に作った鍋料理はみそすき鍋です。
私は味噌が一番好きで、主人も味噌派なもんであったかい鍋料理。
~みそすき鍋~◎は絶対に入れたい一品。
・鶏もも肉 1枚 ◎
・長ねぎ 1本 ◎
・しめじ 1バック
・糸こんにゃく 1袋 ◎
~調味料~
・しょうゆ
・酒
・みりん
・砂糖
・だし汁
二人とも高血圧なもんで、味噌は薄味。
本に書いてある半分でいい。
えりちゃんは坦々鍋ばっかり。
ひき肉が入っている、辛い鍋か
コマーシャルのプチッと鍋にハマっている。
えりちゃん「プチッと鍋って知っている? 手軽だし、色んな味が楽しめるよ」。
主人が買ってきて、ずっと置いてあるカラムーチョ、鍋。
12月に作ってみたのよ。
変わり種だけれど美味しかった。
お菓子のカラムーチョよりも、カラムーチョ、鍋の方がマイルド、です。
私は辛いのが苦手なんだけれど、
コレを例えて言うなれば甘い、辛いは合わないけれど、お鍋が好きと言う共通点は十分ありえる、と言う事。
〇〇女性はここ1年~2年は、きりたんぽ鍋。
『セリ』が美味しい!
〇〇女性「一時ハマって、お取り寄せしてた位好きで」。
きりたんぽは秋田の名物。
秋田県は高校の頃、冬に田沢湖スキー場で行った思い出があります。
先週、主人が初のバーガーキングを買ってきた。
私「うわぁ~!
懐かしい!!
バーガーキング!!
これ、どこで売ってたの!?
懐かしいナ・・・」
☆★☆★☆
20代の頃、ハワイにて。
兵庫の女性、熊本の女性、神奈川の2名(私も含む、計4人)で
たまに、バーガーキングに行った。
会話は
今でいうガールズ・トーク。
懐かしいハワイの思い出。
海を渡って攻めで来たね、ここまで来たネ。
Burger King。
ハワイの思い出すバーガーキングのハンバーガー
今は主人と一緒に食べた「テリヤキレタスバーガー」
ポテトは殆ど主人が食べていたけれど。
一度くらい食べてみてもいいかもしれない、です。