にんじんスープ

今日は5/25と6/12の練習を,夕方まで必死こいてやってました。
夜は,ピアニストのお仕事に行ったのですが、
フルート練習中に指に力が入りすぎたせいか、手が痛い指が痛い

最近フルート吹くとき、指に力が入ってしまうのが、ネックなの

休憩中に手のマッサージを念入りにしてみると、大分ましになったのだ

21時前に家に帰り、今日の晩御飯作りにとりかかる。
口内炎やら外食続きやら風邪気味やら、と言うことで
野菜たっぷりメニュー

鮭のムニエル、
ほうれん草と豆腐のサラダ（カリカリベーコン、焼いた厚揚げ入り）
新ジャガバター
にんじんスープ
なのじゃ！

このにんじんスープ、私のお得意料理の一つになってきやした

もったいないけど作り方を載せようかいなぁ

にんじん2本、ジャガイモ１個、玉ねぎ半分を適当に切って
お水1カップ位かな（足りなければ）1カップ半
で煮る（コンソメ3個、月桂樹の葉入れてね）

やわらかくなったら、ミキサーにかけて、ペースト状になったら
再びなべに入れて牛乳1.5カップと、
お水2カップ位(煮るのに使ったのと合わせて3.5カップ)を入れて煮る。

最後にマーガリン（バターでもいいけど、私的にはこのスープにはマーガリン）
と塩コショウで味付け～出来上がり！！

うますぎてビックリしないでね