8日の晩御飯です☆
本日のメニュー
*レタスの寄せ鍋
ごまだれで
早起きしたので、お昼寝で子供たちを寝かせようと一緒にお布団にはいったら、いつの間にか寝てしまっていました
しかも気がついたら夕方からの用の時間
何も用意できてないまま出かけ、帰ってきたのが6時過ぎ。
肌寒くなったし、「今日はお鍋で]
ということでついでに?!冷蔵庫の中の一掃もかねて
レタスが主役のお鍋にしてみました。
ブロッコリーとさつまいも、豚肉、油揚げ、春雨、きのこ、お豆腐、ウインナー
を入れて。。。
ゴマは買い置きが『黒ゴマ』しかなく、
あえて?!『黒ゴマ』で
お味噌、砂糖、みりんでごまだれを作りました。
なにせ『黒ゴマ』なので見た目はグロイお鍋になってしまいましたが、
「ビバ!!!レタス」
〆は中華そばで
少し前までお鍋の日はあまり箸が進まなかったなっちゃんも食べる!食べる!
いやほんとこれ、想像以上にとっても美味しかったです(自画自賛)
本日のメニュー
*レタスの寄せ鍋
ごまだれで
早起きしたので、お昼寝で子供たちを寝かせようと一緒にお布団にはいったら、いつの間にか寝てしまっていました
しかも気がついたら夕方からの用の時間
何も用意できてないまま出かけ、帰ってきたのが6時過ぎ。
肌寒くなったし、「今日はお鍋で]
ということでついでに?!冷蔵庫の中の一掃もかねて
レタスが主役のお鍋にしてみました。
ブロッコリーとさつまいも、豚肉、油揚げ、春雨、きのこ、お豆腐、ウインナー
を入れて。。。
ゴマは買い置きが『黒ゴマ』しかなく、
あえて?!『黒ゴマ』で
お味噌、砂糖、みりんでごまだれを作りました。
なにせ『黒ゴマ』なので見た目はグロイお鍋になってしまいましたが、
「ビバ!!!レタス」
〆は中華そばで
少し前までお鍋の日はあまり箸が進まなかったなっちゃんも食べる!食べる!
いやほんとこれ、想像以上にとっても美味しかったです(自画自賛)