TUYUKOさんちの食いしん坊日記

私の家族の織りなす日常と毎日の晩ごはん日記

小掃除。

2021-05-27 10:26:45 | 大掃除。

昨日の晩ごはんの直前の事。

お米のとぎ汁など、下水に流したくないお水をまとめて外の花壇のお花にあげようと

一人で運んでいました。

左手に持っていた牛乳パックが滑り落ちそうになり

慌ててもちなおしましたが

まあまあの量の排水が

床にこぼれてしまいました・・・

なっちゃんとてっぺーが手伝ってくれて

応急的にはキレイになりましたが

床に敷いているシート下側が濡れてしまい・・・。

晩ごはんができるまでに

机を動かして、机の下のシート等を

裏返して掃除機をかけ

濡れたところは雑巾で拭きました。

一晩乾かして

今朝

子どもたちに手伝ってもらって

シートを裏返して掃除した時の逆の順番で

元に戻しました。

csxl←*思いきり『船』漕いでいました

 


今日の晩御飯vol.5212 2021年5月26日

2021-05-27 10:13:35 | 今日の晩御飯 レシピ付き

今日の晩ごはんです

当初はハンバーグの予定でした。。。

ところが、てっぺーが二階に上がって降りてくる気配がなく・・・

急遽、合いびきミンチを使ってできるrecipeを考える展開に。

お昼間、作り置きに茄子を炒めておいたものがあったので

それとミンチで考えました。

ちょうど良いrecipeがあったので、そこからヒントをもらって

ミンチを炒めて

茄子と合わせて。。。

ケチャップと醤油=2:1と塩・コショウ

で合わせ調味料を作ろうとしたら

ケチャップを切らしているのを思い出しました

ケチャップの代替に

使いきれていないピザソース???

とも思いましたが

いや違う!

・・・

しばらく考えて

てっぺーが苦手

と言って食べなかったので

使えていなかった

瓶入りのトマトソースを思い出して、それで調味してみたところ

てっぺー以外のMemberはもちろん、

てっぺーにも

スマッシュヒットでした。

今日も美味しくいただきました♪