犬は吠えるがキャラバンはすすむ 

苦しいときこそ前進している。

わらび、好き💕

2022-04-22 | てづくり だいすき
この季節になるとわらびが気になります。

近所で採れる人が羨ましいのですが、残念ながら我が家はそうではないので、買わないと手に入りません。

以前は市内のデパートの地下で下処理したのを売っていたんだけど、デパートが撤退しちゃって🥺🥺

でも気になる。
ので、ついに買いました。


何故急に気分が高まったかというと、TVのあさイチで小麦粉を使ったアク抜きを紹介していて、やってみたくなったというのが大きいのです。

塩茹でして、


小麦粉水に漬けて。


重曹でのアク抜き、やったことはあるけど、柔らかくなりすぎてしまって、苦手意識。

この方法は簡単なだけでなく、歯触りも残って嬉しい。



ど定番の炒め煮にしましたよ。

旬の手作りでビールがすすみました😊😊






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肌寒いです

2022-04-20 | 
今日は肌寒いです。

しろねこちゃんが膝で爆睡しています。





スースー言ってましたが、ふと起きてしまい



キレキレして、ご飯を食べに行ってしまいました。
起きる直前、手がピクピクしていました。
猫もレム睡眠とかあるのかな?

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10分くらいがちょうどいい

2022-04-19 | こどものこと
息子と私はスマホの「10分以内なら通話代無料」プランに入っているので、電話がかかってきたらまず経過時間を気にします。そのためにスピーカーにしちゃう。

今日気づいたのですが、この10分というのがなかなか微妙なじかんで、はっと気づくと過ぎちゃうけど、じゃあLINE通話に切り替えたら話すほどのことがない。

うん。、9分で切り上げてなんだかんだで10分直前が適当な時間なのかも。







大した話はしてこないんだけど、「土日に遊びに行こうと思うプラン」と、「夜10時半に寝て6時に起きるんだけど昨晩は夜中に起きてしまい、今朝寝坊して7時に起きた」話をしていました。

大学生だし、せっかく地方に行ったのだから、ぜひあちこち行けばいいと思います。
大学の勉強や課題に影響しない範囲で、楽しまばいいと思う。
頑張れ!
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息子の優しさは諸刃の剣なのか

2022-04-19 | こどものこと
高校卒業時、中2から最も仲の良かった友達から「どうしてお前はそんなに優しいんだ」と寄せ書きされていた息子。

中学の時は感じなかったけれど、高校生になってからそれを感じる瞬間が多くなりました。

さっきは地震のニュースに、大丈夫?って電話をしてきました。

昔は優しいのは長所の時代だったけれど、今はどうなんでしょう。
この難しい時代を生き抜くために、息子の優しさは諸刃の剣のような気もしています。

でも、優しくなるのが難しいように、心が痛まず意地悪になる方法も無いかも。

まあ、自分自身に必要以上に優しくなければ良いのだけど。


チビ子ちゃんはたぶん、息子の優しさに気づいていたと思う。
動物はそういうところ、敏感ですよね。

今日はテニスはお休みで、歯医者とツキイチの病院の掛け持ちの日です。
晴れて気持ちがいいので、午前中を有効に使おうっと。



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今年も期待しちゃうレモン

2022-04-19 | 日常のこと~それでもキャラバンはすすむ~


2月の終わりにだいぶ切り詰めたレモン。
昨年だいぶ実らせたせいなのか、ずいぶん葉が落ちて、残った葉も顔色?が悪かったのですが、ちゃんと新しい葉、花芽がでてくる。植物ってすごいなぁ。
今年も蕾がついて嬉しい。うれしいけど、昨年のように実が残ってくれるかな。残ってくれたら嬉しいなぁ。


隣家のモッコウバラは次々と咲き始めています。

なんだかんだで、ゴールデンウイークも間近ですものね。
でも昨晩はエアコンを入れるほど冷えました。
今年は寒暖の差が大きくて、身体にこたえますねぇ。
暑がりの私としては、どんだけ着てもいいので気温は低めがいいなぁ。

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