これを食べれば医者はいらない
著者 若杉友子さま
P ７５
日本人が主食としてきた米をつぶし、田んぼをつぶしていくことは、
日本の大和魂をつぶしていくようなもの。
P ８０
シカが草だけで立派なからだを作り、野山を駆け回り、子供をバンバン作るように、
人間もご飯と味噌汁とちょっとしたお菜があれば、元気に活動でき、
子供も自然にできるんです。
石塚左玄 - Wikipedia
若杉友子さんの野草料理教室in綾部1 2010.4.19
