猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

09年8月1日保護ハィ(拝)ちゃん
12年7月17保護イナ(伊那)たん
17年7月19日保護イク(生)ちゃん

サバ缶&ニラ

2009年07月08日 15時22分01秒 | Weblog



奥園さんのレシピです(昨夜のTV)より

サバの水煮缶・ニラ・ネギ・醤油を混ぜ合わせただけ

認知症予防?とか・・・

 

材料がすぐそろい年休なので

どんな味になるのだろうか?不安だったのですが

作りました

 

熱いご飯に大さじ1っぱい 醤油も少しだけかけて食べました

餃子の中身にそっくり 美味しかったです

 

スープにもしてみました

お椀に味噌とこの具を入れお湯を注ぐだけ

 

確か冷蔵庫で4~5日ぐらい保存可能とか!!!

 

DHAもEPAも含有しているサバ

そう思って食べるとなんだか元気になります^。^