タケノコの土佐煮

今日は、夕方、お隣りさんから、新タケノコをいただいたので、土佐煮にしました。 早速、いただきま～す！ 写真がホワッとしているのは、湯気のせいです。 . . . 本文を読む

南高梅

今朝、昨年漬けた南高梅の梅干しを、初めて出しました。 一昨年、母から作り方を教えて貰って初トライ。 今回のが二回目です。 塩分５％という、すご～い減塩なので、塩分を気にせず食べられます。 そのかわり、ずっと冷蔵庫保存が必要です。 朝、おにぎりに入れたら、夫は、ぱっちり目が覚めたようです。 . . . 本文を読む

初代フィオリーナ

こぼれ種から大きく育ってくれた初代フィオリーナ。 この大きな鉢は、放置しておいたら、フィオリーナと一緒に、ビオラ、アリッサムのピンク、ホワイト、オレンジが咲いて… 鉢いっぱいにお花が咲いています。 何も植えずに、花いっぱい。 今日もしあわせo(^-^)o . . . 本文を読む