絶品汁なし担担麺 - 中華屋 龍影の口コミ - トリップアドバイザー
奥様と夜御飯に行って来ました。
体調が・・・・ちょい風邪の傾向なので、
ボクシング休み。 (;^_^A
先週の詰めた疲労感も酷いので。。。
隣の「へベれ家」さんお休みのようですね。
僕達の目的は・・・・・・・・、
っとゆーーーか、
奥様の目的は・・・‼
『龍影』さん。
夜はセットメニューがありませんので、
単品メニュー＋御飯類＝の別途オーダーとなります‼
僕は、
僕は『カキの自家製XO醤炒め』1000円
別途＋『ライス（スープ付き）』200円✖2
奥様は『黒酢の酢豚』900円
先に奥様の・・・・・・・・・・・、
奥様の『黒酢の酢豚』900円
＋『ライス（スープ付き）』200円
計1,100円
最初にお互いシェアして、
奥様の牛肉を頂きました!
黒酢で甘くて、
めっちゃ濃厚なアクセント‼
これだけで御飯半分イケそうです(^_-)-☆
そして次に僕のが。
僕は『カキの自家製XO醤炒め』1000円
＋『ライス（スープ付き）』200円
計1,200円
見た目・・・・、
薄味かな？
っと思ったら・・・・・・しっかと濃い目の味付けでした‼
今夜の御飯は『龍影』さん‼
僕のも、
十分に濃い味わい。
御飯がどんどん進みます‼
ほんと旨いもん!
とにかく美味しい～～～～～～～～～～っ
このカキの微妙な炒め方❕
若干の薄めのカリッとした衣。
これなんだろう？
薄く片栗粉をまぶしてから、
高温で炒めたのかな？
カキはぷるぷるなんだけれど、
そとの衣の「食感」が絶妙です‼
感動する「見えない神技」みたいだ。
カキ。
うっまーーーーーーーーいっ
カキそのものの、
アクは控え目になってます。
カキを食べてて、
こんなに（食感で）驚かされる食材？と言うか、
調理方法か？
びっくりです。
見た目、
薄味にしか見えないんだけど。
しっかと「味」インパクト大です‼
満腹～
食べ終えていた奥様。
僕も終えて‼
お腹くるしーーーーーーーーーー‼
大満足～～～なのだ。
完全に虜です‼「龍影」さん。
以前何度もお邪魔していたけど、
ここ1年間は特にこんなに、
ハマってます‼
帰りにお店の前で。
肌寒いのでパーカーです・・・、
さすがに半袖は・・・・・。
感動級の食事を、
ありがとうございます‼
同じ写真だけど。
駐車場は裏手なので。
車へ戻ります‼
大満足の夜でした☆
ふぅ～(#^^#)
by おやじボクサー
追伸
2人で合計2,300円也
では帰宅～