今朝のドリップコーヒー!!!!
「ハリオ式」ドリッパー。
大きな1穴式でスパイラル状。
奥様と僕で2杯分。
豆は計10g使用!!!!!
濃く淹れてから差し湯で増やして、
1杯分は130mlくらい。
実質1杯分が5gなのに、
こんなに濃く淹れられるとは!!!!!
「エメラルドマウンテン」って、
こんなに珈琲感が強いの？
昨日の一杯とはちょっと味が違うな～？
昨日は別なドリッパーを使用して、
豆も多く使ったのに、
至ってサラリとした飲み口だったんだ。
要因がわからない・・・・・・・・・・・・・。
by おやじボクサー