冷やしマーボー麺(我流で調理編)作るぞぉ~ ① @ 材料買って来た!
作ったのは、
こっち。
豆腐は、
「きぬ」のほうで。
鍋でまずは麻婆を。
暗いのでピンボケ気味。
豆腐は一丁分。
豆腐一丁分。
ちゃんと包丁でカットしたよ。
すっげ~~~っっ
ちくちく、
刺す香り(滝汗
麺は、
茹で上げた後、
氷水で〆ておく!
2種類の麺。
計3袋。
それぞれ茹で時間違うので、
時計で計って。
ふぅ~
既にこれだけで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、
熱い‼
熱い~‼
ボクシングと次元が違う熱さ‼
だうーーーーーーん。
しばし扇風機に当たる~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
寝てないよ?
で。
奥様の帰宅。
盛り付けた。
パンの耳をトーストこんがりをトッピング。
奥様には麺多めに盛った。(内緒ね
一切無言で・・・・・・・・・・・・・・、
食べてくれる可愛い女性。
じゃっ
僕も食べるぞ!
自分の手料理だ~
わくわくっ
もう・・・・・・・・・・・・・・・、
汗が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、
滝のよーーーーーーーーーーーーーーーーーーに、
落ちる。
汗が、
手にすくえる・・・・・・。
一切、
冷静な奥様。
至って冷静。
至って無言。
何故だ?
僕とは180℃違うぞっ
途中
カットしてもらったトマト。
もらった。
少しでも、
辛さを和らげたい・・・・・・・・・・・・・・・・。
トマトで緩和~
既に。
冷静に。
食べ終えている奥様。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
僕も滝汗の状態で・・・・・・・・・・・・・・・・、
何とか、
涙目で・・・・・・・・・・・・・・フィニッシュを。
美味しかった~
激・辛かった~~~~~~~~~~~~~~っ
面白かった。
今夜の御飯。
だ・け・ど、
ティッシュが離せない。。。。
by おやじボクサー
今夜の夕食。
自前・冷やし麻婆麺。
美味しかったよ♪
皆さんも作ってみてちょ‼