どんたく＠阪東橋

本日の2軒目は、阪東橋にある博多ラーメンどんたく。

この店は、以前高島町にあった時に行った事があるのだが、博多ラーメンということしか記憶にない。

店の前に有料駐車場（200円/30分）があり、そこに車を停めて店に向かった。


店の造りは、L字カウンタ10席。厨房はかなり広めに出来ている。先客は4人家族1組だけだった。席に座って早速注文だが、私は博多ラーメン(￥700)を麺固めでお願いした。（博多ラーメンで700円はちょっと高いと思うのだが）


目の前の壁に、スープの材料や美味しい食べ方等が書かれた紙が貼ってあった。


卓上には、紅生姜、辛し高菜、醤油、白胡麻、ラーメンのタレ、ラー油、卸し葫が置いてある。


壁に、『午後二時迄に御来店のお客様には替え玉一ヶ無料』というのが貼ってある。これを考えると、1杯700円は高くないかも。


10分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：豚の頭部だけを使ったスープで、粘度が高く、臭いがきつい。無化調と書いてあったが、若干使っているように感じたのは気のせいか？塩の量は多いと思った。

麺：細麺ストレート。歯応えがあって美味い。

具：叉焼、海苔、刻み葱。叉焼はロースで味付けはソコソコ良いと思うが、豚臭さが残っていて、食べるのに抵抗があった。


ということで、私の評価は


店主の接客態度は実に良い。ラーメンを食べていると、替え玉を勧めてくれたが満腹だったので遠慮してしまった。

住所：神奈川県横浜市南区浦舟3-38
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
駐車場：なし（店の前に有料駐車場あり）

2008年の実績
24杯目/24軒目


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