フレーズ・オ・ショコラ

バレンタインが近くなりスーパーもコンビニもチョコレートで
あふれています。負けずに「チョコレート」のケーキに挑戦しました。
スポンジの上にチョコレートムースをかけ、中にはフランボワーズを
挟みました。仕上げは苺とチョコレートムースで飾りつけました。

昨日から孫が遊びに来ています。一段と活発になり目が離せません。
いたずらのしほうだいでチョットの隙にごらんの通り、今回は
ティッシュが犠牲になりました。