秋茄子が豊作で( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)

今年は、「更新剪定」した「秋茄子」が豊作で、冷蔵庫にストックが溜まりつつあります🔯

毎日、手を変え品を変え、色々料理を作っているのですが、それでも追いつきません🔯

「キュウリのきゅうちゃん」ならぬ、「茄子のナナちゃん」まで作ちゃいました🔯

どなたか、茄子を大量消費できる「レシピ」をご存知ありませんか🔯

☆緊急事態宣言発令により、新型コロナ感染拡大防止のため、9月13日から9月30日迄の間、休業させて頂きます。☆

☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆

☆御霊輝かれませ☆

☆What can I do for you ?☆