トマトベースのカンパーニュ オリーブ・ドライトマト・パルミジャーノ入り♪

　　人気blogランキングへ 週末恒例、高橋雅子さん著『ゆっくり発酵カンパーニュ』作りです。 　  本日作ったのは【トマトベースのカンパーニュ】。生地は水の代わりにカットトマトでこね、中のフィリングは、オリーブ・ドライトマト・パルメザンチーズです。どれもワインにあいそうなものばかり、のおつまみパンです【トマトベースのカンパーニュ】準強力粉（ハードブレッド専用粉　江別製粉タイプER） . . . 本文を読む