心にゆとりを

みー子の生活の日記

体力回復に‥

2010-07-12 11:29:54 | 食べ物
今日は 外は雨風出る予定も無いので 
夏ばて予防に簡単 サムゲタンを作りました。
テレビで教えて貰ったように メモを見ながらやって見ました。

   

思いのほか味が良かったので 先日退院した友だちの所に
元気になって貰いたいので、持って行きました。


材料は  もち米
      鳥胸肉
      クコ
      ニンニク
     ワカメ{普通は入れ無いと思いますが大蒜の臭い消しに}

 {調味料は 塩 胡椒 生姜 酒 レモン汁 コンソメ}

少し食べたら 止まらないので 後で叉食べてね!と注意。
色々 お話をして帰りました。 とても喜んで貰えました。


街路樹の百日紅の花が 咲き出しました。

   

この花が咲くと 盆踊りや夏祭りが近いと感じます。

百日紅は 夏の季語でもあり 大好きな花です。
コメント (6)