あけましておめでとうございます
昨年中はたくさんの方々にご訪問、応援ありがとうございました。
どうぞ今年もよろしくお願い申し上げます。
今年のお節は…というかここ数年わが家で作っているのは紅白なます、筑前煮、数の子の松前漬け、ゆず大根くらい。
たまにローストビーフも作りますが、他にはかまぼこやお刺身、市販のハム類を切ったり、海老を焼いたりするくらい。
今年もご多分に漏れず夫婦ふたりのささやかに祝い膳方式のお節でございます。
2日の朝に食べたお雑煮。
鶏もも・ごぼう・レンコン・干し椎茸・人参・大根・小松菜・なると。
細かく刻んだ具材が入った醤油仕立ての汁に角切りの焼き餅が入ってます。
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