きのこの旨みたっぷり♪豚きのこうどん🍄
トッピングは揚げ玉と小ネギ、柚子皮。
美味しいしく出来たし身体もぽかぽか温まったよ( *´艸`)ﾑﾌ
夜ごはんは軽く麺類をご所望のオッサン。
冷凍ストックしてあったシメジとえのきであっさりきのこうどん♪
たんぱく質も摂りたいので豚肉をプラスしました。
お出汁は正田醤油さんのきのこつゆ！
しいたけ・まいたけからじっくり抽出しただし汁と濃縮エキスを使った、香り高いめんつゆ🍄
みりんとか諸々入れなくても、これひとつで最強に美味しいお出汁になったよ🤩
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