レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

ロティサリーチキンで炊き込みごはん

2020-08-27 |   ├ 昼ごはん

今日のランチはチキンエキスたっぷり鶏の炊き込みごはん♪

 

 

コストコのロティサリーチキンの骨でとった煮凝りスープにほぐしたチキン、おろし生姜と白だし少々で炊き込みました。
言うまでもありませんがめちゃ美味です😋
1合炊いておひとり様のランチと今晩で食べ切る所存です。

 

 

 

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