親子で楽しく学んで 発酵体験！手作りぬかどこキット

キャンプ三昧していた10数年前にぬか床をダメにしてから封印していたぬか漬けを解禁✨

 

 

発酵体験を通して、食育、発酵食品、SDGsについて親子で楽しく学べる『手作りぬかどこキット』を使いました。

ぬか床作り容器もぬか漬けに必要な素材、更にメンテナンスに必要な追加のぬかやかつおや昆布・椎茸などの旨みが詰まったチューブも入ったはじめての方でも簡単に楽しみながら、ぬかどこ、ぬか漬けを作ることができるキットです。

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コミローナ手作りぬかどこキット
内容量：1,050g
賞味期限：常温13ヶ月
希望小売価格：2,700円(税込)
https://www.atpress.ne.jp/news/393902
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ぬか床容器に先ぱいぬかどこ、入学ぬか、水を入れて混ぜるだけ！
あっという間！簡単にぬか床が作れました╰(*´︶`*)╯

 

 

欲張ってきゅうり・人参・大根・ラディッシュを一気に漬けました。
しっかり漬かってる方が好きなので丸1日冷蔵庫で寝かせました。

感激～✨
新しいぬか床とは思えない美味しさに漬かりました🤩
ポリポリ箸が止まりません！
サラダの様にもりもり食べてしまいました。

ハードルが高いぬか漬けだけど、このキットを使えばめちゃくちゃ簡単に美味しく作れます。
お子さんと一緒に楽しみながら漬けるのはもちろん、漬物好きさんのぬか床チャレンジにもオススメです♪

asagakeで体験
https://asagake.com/offer/rxLh5U

 

 

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