洋ナシを使って正月用のデザートを
アーモンドクリームをたっぷり使い、
洋ナシのシロップ漬けをタルト型に敷き詰めて、
こんがり焼くと上品な味のおもてなしに
焼いてから冷蔵庫に入れて
味がなじんだ翌日のほうがおいしいので、
お客様にも喜ばれる
洋ナシのタルトを
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目でも、鼻でも、耳でも、舌でも
美味しさを楽しめるのが
手作りのお菓子の良い所だと思います。
あゆ福も皆を幸せにさせられるような
楽しいお菓子を作りたいな♪
食べやすいように切れ目を入れて焼いたのですが
バレンタインにもいいかも