今日から本格的にクリスマスチキンを焼くことになります。
昨日は休みだったので今日焼くチキンをどんだけ用意したのかわかりませんが、休み前の１２月２１日の時点でざっと数えて８８０本ありました。これを２３日～２５日にかけて朝からオーブンを使って焼きまくるのであります。
予想では２４日の夕方から少し動きは減り、２５日はさらに減る。だから８８０本あれば十分足りるはずだが、主任に言わせると足りない！今年はチキンが手に入らず店頭販売数が足りないから予約はもう受け付けない！と言っていました。
予約したチキンは確実に売れる訳で、じゃんじゃん予約を取った方がいいのに、スタート前から締めすぎだと思われる。
今日は息子の誕生日なので店でケーキを予約したのです。ケーキ屋に行く暇もなく、またこの時期どこのお店も誕生日ケーキは売ってくれないので買ったのは結局クリスマスケーキなんだけど。だから歩きで出勤で帰りは激疲なのにケーキを持って徒歩帰宅。
ケーキが食べれるから～という夜のお楽しみがあるので今日一日頑張れそうだな。
