嬉しい頂き物
同じマンションに住んでる方ですが、お世話になっているんです❢
マメに調理される方で、、旬のくぎ煮を何度も作って親戚・友達に送っておられましたが～～
近頃 いかなごの不猟で手に入らない状態
我が家も毎年作っていた くぎ煮、、どうにもならないです(泣) 諦めて
・ ・ ・
この日 突然、届けて下さいましたーーッ 「タケノコ」です
嬉しいーーッ
・・でした、1.6Kgと600ｇ
米ぬかも一緒に、頂いて 早速茹でましたーー2時間
柔らかくなりました
偶々、冷蔵庫に休んでいた旬のホタルイカと煮て見ました
タケノコとホタルイカの煮物
美味しかったです
切るだけの タケノコの穂先と柔らかい部分をお刺身 写真なし
そして、これでしょ
タケノコご飯です 木の芽の代わりの大葉です
白だしと昆布の二重だしで炊きました・・凄く美味しかったです 
注文した枇杷葉茶
ブロガーさん繋がりで教えて頂きました
一度試してみようか⁉
未だ、何も分からないですが 、、、自分の身体で試して見ます
今日も見て頂いて 
我家も昨晩ホタルイカを酢味噌でいただきました🦑
生で食べるだけで他の調理法をやったことがないので、今度タケノコと煮てみたいと思います(*'▽')
くぎ煮!?も作ったことないので、食べてみたいです♪
旬の物 筍が・・・・・・上手に湯がきましたね・・・・ 私は筍はアラメ昆布と 煮て食べます 此方では 筍の友などと言って スーパーに出てるぐらいですよ
クギ煮 美味しいですよね 手間暇がかかって作りが大変とか？ 兵庫県から毎年贈られてきますが とっても美味しく 何時も戴くばかりです。
ホタルイカと炊くのは知らなかったです。タケノコご飯もお代わりしたくなりますね。
枇杷葉茶 、又感想を聞かせて下さい。体に合えば良いですね。
待望のタケノコでした❢ 美味しいです
そうですよね～ホタルイカ 今が旬なんですね
目口とるの大変でしょう！
最近は生臭いって夫も食べません、
のでタケノコと炊いてみましたが、、もう買いません
くぎ煮、自分好みの味つけで作ります
簡単ですよ
いかなごが手に入りません (泣)
懐かしいです❣ あらめって、あらめ昆布と言うんですか？
こちらでは、余り見かけません 子供の頃、よく食卓に出てました(笑)
アヤさん宅では、タケノコ沢山頂けるんですね～羨ましいですぅー
くぎ煮美味しいですよね、ご飯の友・お酒の友
家族皆好きで、毎年炊きたいのに・・・
いかなごが不良でお店に並びません(泣)
タケノコ美味しいですよね、ご飯が進み過ぎで要注意(笑)
ホタルイカ、夫が最近 生臭いって食べなくて、、
クッパに出てたので作って見ました、それなりの味でした。
そうです❢ 1948ofさんのブログで拝見したあの方です
チョッと試してみたいので買っちゃいました～又報告しますね
料理が大好きな人尊敬します。いかなごのくぎ煮美味しいですね、今年は不猟なんですね
私は一人になって、料理怠ってますよ
炊きあがってますね
イカで炊きたくなったよ、頑張って
作ってみます 保証は出来ませんが
イエイエ
毎日の事ですから、出来るだけ手抜きと誤魔化し したいと思ってるのです(笑)
旬のモノは頂きたいですよねー
タケノコとイカ、ご馳走になりそうですね。