ずぼら趣味菜園

山羊を飼い始め菜園は自然栽培の勉強中です

ジャガイモ植え付けしました

2012-02-27 | 菜園日記
 久々の投稿
ジャガイモ植え付けは2月中が良いと聞き
下準備はしていたので早速植え付けをした
30センチおきに種じゃがを置きその間に堆肥と肥料を置いた


・メークイン5キロ
   細長い形が特徴 肉質はやや粘質で煮崩れが少ない おでんやカレーなど煮込み料理に向く
・男爵5キロ
   日本人に一番親しまれているらしい 粉ふきいもは最高 日本で一番栽培面積が広い品種

・キタアカリ3キロ
   肉色の濃い黄色がトレードマーク ビタミンCが豊富で 食味を優れた品種だとか

切り口に草木灰をつけ“ちゃんと芽を出してね”と言いながら
30センチ置きに並べた



土を6㎝位被せて表面をならした

まだ寒いのでその上にもみ殻を載せておいた



その他おまけ


この不織布の下 な~んだ

ホウレンソウでした

先週は所用で家を留守していたら ホウレンソウが不織布をこんもり持ち上げていました
柔らかくておいしそう
早速収穫


空豆も元気に育っていた

コメント
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