宮崎のスーパーフード

日曜日の今日は 一円玉天気

崩れない天気はそう言うんですってね

ラジオ情報




今日はお昼から統合医療の研修会に参加

今日のお題は「認知症の正しい理解とその予防法」




その後「宮崎のスーパーフード『チョウザメ』について」 の講演

初めて詳しく聞きました

チョウザメって捨てるところなくぜーんぶ食べられるんですね

骨は軟骨で食べられ

お刺身で

お煮付けで

魚うどんで食べられるんですね


お話のあと試食があったんですよ

お刺身

とても綺麗

味も うーん美味しい～～

お煮付け



お代わりして

ウーン美味しい～～
軟骨もコリコリ柔らかく

コラーゲンたっぷり

魚うどん


これも美味しい～～

今 開発中のチョウザメ丸ごと粉末



カルノミン(抗酸化作用、抗糖化成分)
アンチエイジング効果 、脳血管性認知症予防、不眠、白内障
バレニン(疲れない成分)
筋肉、耐久力アップ、疲労防止回復、運動時精神のバランス、自律神経を安定させる
などなど
効果抜群らしい
スポーツ選手には良いらしい

キャビアもあるけど これは高価で

今日の試食には～～
ウーン食べたかったな～

看護大公孫樹祭参加

21日(土曜日)は看護大の公孫樹祭に子育て支援センターの親子で

参加してきました

私たちスタッフ2名はミッキーとミニーに扮して

ダンス

親子で妖怪ウオッチダンスをして大盛況

その様子を画像が撮れないんですよ～


ここは遊びの広場

手作りオモチャの画像

もっと撮ればよかったな～ って後で思いました


子育て支援センターも色々やっているんですけど

なかなかブログで伝えられません(忙しくって)

画像がそのまま使用出来ないものですからね