紫とうもろこし 皮剥いてびっくり なんてこった

昨日収穫した紫とうもろこし(紫もちキビ)

レンジでチンしていただきましょう

外側は紫　

　　

皮剥いてみたら　3本の内1本だけ紫

後2本は　なんと　白ではないか

どうしたことでしょう

でも食べてみたら

なんと　芯は紫(食べてる途中でゴメンなさい)

味は　ゴールドラッシュみたいな　甘ーい感じでは無い

モチモチとした食感

甘くは無いが　食感が良くて美味しい

外側は　山羊に　　(ジュリ　　美味しいかぁ)

この紫トウモロコシは　何年か前　

雑誌のアンケートみたいなハガキを出して

送られてきた物

毎年　収穫した後タネだけは取り続けている

今年はいつもより立派に育った(狸にもカラスにもやられず)

今年は人間が食べられて良かった