ずぼら趣味菜園

山羊を飼い始め菜園は自然栽培の勉強中です

山羊  マッキーシューレ牧場訪問

2023-12-16 | 
1週間に1回のマッキーシューレ牧場の訪問日

今日はお土産にどんなご馳走を持って行こうか❓

テキサスグリーンを切って持って行こう(あまり伸びていないけど)





ご馳走のなりそうな木の枝を切って

入れてみた



そうそう あのハヤトウリも切って持って行こう



30分掛けて着いた

こんにちは😃 誰も出てこない

ちょっと雨がパラパラだもんね

覗いてみたら みんなでくつろいだりしてた



やっぱりペーターはヤギガミさまだね

一番偉いんだね


まずはあなた達の糞便の掃除

きれいになったら乾草のご飯をどうぞ❗️

次にお土産のご馳走だよ

ハヤトウリのスライス





テキサスグリーンのご馳走
ハイどうぞ❗️








今日の菜園でトレビスを1個収穫した

春先に植えて収穫した後根っこを残して

そのままにしていたら 根っこからトレビスの株が

出てきて丸くなってきた

今日収穫して夕食にトレビスパスタと

トレビスサラダを作ってみた

葉を切って水にさらすと苦味が逃げるらしい


トレビスサラダのドレッシングはハチミツ小1、
オリーブオイル大3、バルサミコ酢大2(無いので普通の酢)
塩ひとつまみいれ混ぜ混ぜ
スライスしたリンゴを入れて ドレッシングを掛けて

食べ方が分からなかったが これは正解だった







コメント
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