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道草日記2020
道草大好き 寄り道大好き
☆ほうれん草の煮浸し
2020-03-11 18:14:50
|
夫の料理
*材料*
ほうれん草 90g
油揚げ 15g
鰹だし 60g
醤油 大2/3
鰹ぶし 0.3g
*作り方*
1.ほうれん草は茹でて4㎝に 切る
2.油揚げは油抜きする
ほうれん草の長さに合わ
せて切る
3.鍋に1と2とだしと醤油を
加えてさっと煮る
4.器に盛り鰹だしをのせる
《おいしい健康の糖尿病いきいきレシピ より》
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