沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

魚・・とったど~!

2008年07月05日 16時40分06秒 | Weblog
「貸別荘・海燕」の近くの海で魚捕りました。
大漁だ~
とは、いっても私自身が捕ったわけじゃないのですが・・・・・
せっかくなので、魚の紹介します。

貸別荘の目の前の海


スズキ目・ベラ科/シロクラベラ
地方名・・マクブ(沖縄)/体長1mまで成長します。
すみかは、主にさんご礁域
刺身や煮つけに美味しいですよ。


スズキ目・ブダイ科/ハゲブダイ
地方名・・イラブチャー(沖縄)/体長30cmまで成長します。
すみかは、さんご礁域で、夜は粘液で作った寝袋で寝ます。
眠っている間に、えらに砂が入るのを防いだり
敵が近づくのを知るためのものと考えられているそうですよ。
刺身は最高!魚汁、煮付けも超美味しい~


スズキ目・ニザダイ科/ニジハギ
地方名・・シーメーグスク・ジングスク(沖縄)/体長30cmまで。
刺身は、白身で、歯ごたえがあって美味しい。
煮付けも


スズキ目・ニザダイ科/クロモンツキ
地方名・・トカジャー(沖縄)
なんとも可笑しな顔・・・犬かと思った・・・って言われました。
知ってますか?魚の目って明暗や、物の形、色を見分けられるそうです。
まぶたは無く、涙も出さないそうです。
耳は外に開いてなく、水中を伝わる振動を、目の後ろの
頭の中にある内耳でとらえ、脳に伝え、音として感じ取るそうですよ。

こんな魚達がいる宜野座へ、遊びに来ませんか?
いろんな発見できるかも・・・

byうみつばめ