沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

投網で 魚 ゲット!

2008年11月07日 18時56分28秒 | Weblog
朝の漁港

1人のうみんちゅ(漁師)が 何かしてるぞ~



投網です
岸に近い場所に 小さな魚が 寄ってきます

魚が逃げないように 静かに 海の中へ・・・
そして 魚達が来るのを じーと 待ちます

よし! 今だ!
網が投げこまれました



獲れたかな~


沖縄では 「ミジュン」と呼ばれてる魚
スーパーでも 売られてます


まだ 生きてます
カニ穴に 逃げてます

うみんちゅが 「持っていって 食べて!」 と言うので
少ない 魚の中から お言葉に甘えて 少しだけ頂きました

ありがとう おじさん

事務所に戻った私は 早速 魚をさばき 料理開始


ミジュンは 油で揚げた方が 美味しいのです
骨まで食べられて カルシューム満点
お酒のつまみに 




朝 獲れたミジュンが・・・・

こんなに なっちゃった~


これに シークァーサーをかけて食べると
グッドです



ここ 最近 魚を食べる機会が多いな~
オーナーが獲ってきた魚や 漁港に行ったら
おじさん達が 魚くれるし・・・

感謝です

 にふぇでーびる  (ありがとうの意味)


byうみつばめ