貸別荘 海燕の紹介CMです
クリックしてね(画像が見れますよ)
http://cmizer.com/movie/37552
2日ぶりのブログ更新です。
毎日 帰りが夜中の12時過ぎで
なかなか更新が 出来ませんでした
でも 今日から又 頑張りますよ~
ブログお休み中。。。
こんな物に出会ったよ
漁港にて。 クラゲです
たぶん ハブクラゲだと思います
太陽の陽射しで クラゲの足が縮まってます
縮まっているというか・・・
とけてる?ように見えます
ぎょっなんだこりゃ~
うみんちゅ(漁師)が 網を引き上げたら
サメが かかっていたんです
3匹あげるよ。と言われ。。。
ノンノンノン 3匹なんて無理 無理 無理
唐揚げにしたら 美味しいよ~
とか言われて
せっかくなので 1匹貰うことにしました
さて・・・貰ったのはいいが
これを どう調理するか?
貸別荘のオーナーおじさんに
まかせる事にしますかぁ
サメをさばいたら
臭さを取るため 塩をたっぷりかけて
塩もみ。。。
さっと水洗いして。。。
油で揚げて。。。
ジャーン 天ぷらの出来上がりで~す
サメを食べるのは 抵抗がある
不味そうだし 匂いがありそうだし
私は。。。遠慮します
せっかく ボクが調理したのに
一口も食べないのか・・・
なんてオーナーおじさんに言われ
しかたないので 恐る恐る 1個食べてみることに
おっ なんて事はない
白身の魚じゃ~ん
臭さもないし りっぱな魚天ぷらです
ちょっと歯ごたえ有り。
食べてるうちに 気づきました
この歯ごたえは なると巻きだ~って
まさに なると巻きの天ぷらです
初めて食したサメ
でも。。。 2度と食べたくないです
(サメを見てるだけに 抵抗があります)
byうみつばめ
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