愛犬と宿泊ご希望の方
事前に連絡ください
全部のワンちゃんが 宿泊可能ではありません
条件に クリアーしたワンちゃんだけ
宿泊可能です
まぁ～りっぱなブロッコリー
わぁ～たくさんのキンカン
近所の方に お裾分けしても・・・
ある。ある まだ たくさんある
さて・・・どうしようか
そのまま食べるには 限界がある
そういう時は ネットで検索じゃ～～
いくつかあるレシピの中から
1番簡単そうで 時間がかからない
キンカンの甘露煮を選びました
１ｋｇのキンカンに数か所穴をあけ
蒸気が出ている 蒸し器で蒸す事 20分
その間に カップ２と氷砂糖 約３５０ｇ
塩 一つまみで シロップ作り
蒸した後・・・
シロップに入れて 煮る事１０分
その後は 一晩置いて 完成なのだぁ～
やったね
蒸したことにより
皮の渋みが消えたかも しれない
癖もなく 果実がとろ～として
初めてにしては 上出来
評判良かったよ
いぇ～～い
ｂｙうみつばめ
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貸別荘・ペンション海燕（うみつばめ）