骨骨ロック～～
あはっ！くだらない冗談～～
昨日のランチは
貸別荘近くの道の駅にある
太陽亭という 食堂へ。。。
沖縄そば、ゴーヤーチャンプルー
豆腐チャンプルーなど
色々ある中
ん？
回りの人達をみてると
えっ？
テーブルの上の皿の中は 骨だらけ
そこの 人気メニューのようです
私も 注文してみました。
じゃーん
骨汁で～す
レタスが たっぷり
レタスの下は。。。
大きな骨が わんさか
これは 沖縄料理の一種 骨汁です
ぶひぃ
出しをとった後の骨じゃなく
豚肉の 肉のついた骨を
出汁で 調理したものです
骨に お肉が たっぷりついているわけじゃなく
少しついてるだけ・・・
食堂によっては 豆腐や大根 昆布入りもあるが
太陽亭は レタスのみ
なので どんぶりの中は
骨が 沢山入ってます
その証拠に。。。
食べた後は。。。
お皿には 骨が山積み
お肉を がっつり食べるって訳じゃないけど
沖縄では 人気メニュの一つでもあります
骨汁そばも ありましたが・・・定食が おすすめです
何故なら どんぶりの半分は おそば
骨は・・・定食の半分しか 入ってないからです
もちろん 私は 骨汁定食を注文しました（６００円）
いぇ～～い
ダシが すごく美味しかったです
ｂｙうみつばめ
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貸別荘・ペンション海燕（うみつばめ）