沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

沖縄のお正月に欠かせない食材は?

2011年12月31日 20時40分10秒 | 沖縄旅行

貸別荘・ペンション 海燕の紹介CMです
 クリックしてね(画像が見れますよ)
http://cmizer.com/movie/37552


今日は 朝から 大掃除
目につくとトコは
なんとか、綺麗にしましたよ~~
細かいとこは 来年に持ち越しです(あはは

私は、今 綺麗になった部屋で
ものまね王座決定戦を見ています


そろそろ 年越しそばの 準備でもしようかな~
年越し・お正月といえば
沖縄のスーパーでは 
お祝い事には 欠かせない食材のオンパレード

赤かまぼこにカステラカマボコ



そして なんと言っても
ブタ ブタ ブタです

豚足に 中味(ブタの大腸と小腸)
豚足は、トロトロに煮ると 
美味しいんですよね~
コラーゲンたっぷりだし・・・

三枚肉とソーキ

各家庭によって 沖縄そばは
ソーキー派と三枚肉派に分かれます
私は 三枚肉そばが好きです

皆さんとこは やっぱり 年越しそばは
12時前に食べるんですか?
私は お腹が空いてきたので
そろそろ 沖縄そば 食べたいと思います


今年も 終わりが近づいてます
ブログを通して 沢山の方とお友達になれて
今年は 良い年でした
また 来年も仲良くしてくださいね
皆さ~ん 良いお年を~~~
byうみつばめ
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貸別荘・ペンション海燕(うみつばめ)
沖縄県宜野座村字宜野座663-10
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ひなた)
2011-12-31 22:31:32
いつもいつのコの事褒めて下さってありがとうございます!!

家も来年に持ち越しがたくさんです~笑
沖縄料理、素材も美味しそうですね(^^)

今年はありがとうございました^-^*
来年もどうぞ仲良くして下さいね♪
良いお年をお迎え下さい(*^-^)
返信する
来年も宜しく (angkor56jp)
2011-12-31 22:46:32
沖縄のお正月料理は、材料からして違いますね。
今年はお付き合いいただきまして、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
良い年をお迎えください。
返信する
Unknown (ペンションVentoLuce)
2011-12-31 22:49:42
うみつばめさん

今年もいろいろと有難う御座いました

同じ宿泊施設の管理人として、
うみつばめさんのテキパキとした仕事ぶりにいつもパワーを貰っています

来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます
返信する
Unknown (うみつばめ)
2011-12-31 23:25:26
ひなたさん

こちらこそ よろしくお願いします
来年も ブログへどんどんお邪魔しますよぉ~
年越しそば 食べましたか?
返信する
Unknown (うみつばめ)
2011-12-31 23:28:43
angkor56jpさん

私の方こそ お付き合いくださいまして
ありがとうございます
そちらは 寒い年越しですか?
沖縄は 今雨が降りそうそうです
初日の出は 拝めそうにありません
返信する
Unknown (うみつばめ)
2011-12-31 23:32:56
ペンションVentoLuceさん

今年は いろいろ失敗があった1年でした
お客さんのダブりがあったり
焦った1年でも ありました
来年は 気合を入れて頑張るよ・・・

私の愚痴?など色々 電話で聞いてくれてありがとう~~また 来年もよろしくね


返信する
Unknown (マリリン)
2011-12-31 23:52:54
今年も大変お世話になりました
沢山ありがとぅ~
いつまでも、仲良くしてねぇ
来年も宜しくお願いしま~す
我が家の3わんも。。。
良いお正月迎えてねぇ

返信する
Unknown (うみつばめ)
2012-01-01 07:50:56
マリリンさん

元旦になっちゃったよぉ~~
今年もよろしくね
去年同様 仲良くしてね
また 食事行こう~ね
返信する

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