貸別荘 海燕の紹介ＣＭです 
クリックしてね（画像が見れますよ）
http://cmizer.com/movie/37552
麩。。。
沖縄の家庭料理に
ふチャンプルーがあります。
野菜炒めの中に、麩を入れて
チャンプルーするだけの
単純な料理だけど・・・
食堂でも、人気のある料理なんですよ
沖縄の麩は 長さが４０ｃｍ程あります
真ん中が空洞になっています
それを手でちぎって 
お水に浸し
ふやかします。
柔らかくなったら 手でしぼり
水気をきります
後は 野菜炒めに入れて、チャンプルーするだけ。
簡単でしょう～
出来上がりがこれです
私は 麩を味噌汁に入れたり
溶き卵と絡めて 卵焼きの要領で調理したり・・・
麩は淡白なので 料理の仕方では
バラエティーのとんだ、料理が出来ると思います
見た感じどうですか？
ふわふわしてて、味が麩にしみこんで
美味しいですよ～
これは 貸別荘のオーナーおじさんが作った
ふチャンプル～です
ｂｙうみつばめ
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へぇ～
でも 言われてみたらツナギに使えそうな気がする。沖縄の皆さん知ってましたか～？
いやいや いつものふチャンプルーは
こんな美味しそうじゃないんだよ
でも今回のは、美味しそうに見えます
私が見てブログに載せようと思う程上出来です
麩は若い頃は全然たべなかったけど
大人になるにつれて食べられるようになりました。だんだん沖縄料理の良さが分かってきた私で～す。
そうオーナーおじさんの料理は
なんでもドデカイです
ゴーヤーなんて分厚く切ったりしてさぁ～
分厚いゴーヤーは、あまり美味しくないんだけどな～何でも大きければ良いってもんじゃない
うっそ～
ふチャンプルー簡単だよ～
こんど私が教えてあげよう～
オーナーおじさんは、自己流でなんでも作ります。調味料は相当揃えてます
結構料理本や料理番組は見てますよ
今日も応援Pです♪
オーナーおじさん料理上手
私はチャンプルーと言えば、1位2位を
争うくらい好きなのが、フーチャンです
しかも作るのも簡単だし、ふも安いからいいですよね
今日スーパーで「ふ」を買おうか迷ってたとこでした
写真を見てやっぱり食べたくなりました
明日はまたスーパーに行かなきゃ～
麩がすご～くおおきい！ないちゃー（内地の人）とは思えないよね～ オーナーの料理は・・・
あ、いかん、よだれが・・・
うみつばめさんが言うととても簡単に出来るみたい 私はふ料理が苦手でめったに料理した事がないのである
オーナーさん料理も上手だねぇ～
器用な方ですね
羨ましい～