漁港のおじさん ありがとう

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おじさ～ん　おはようございま～す

おはよう～・・と

宜野座漁港の海人（うみんちゅ）

最近　朝の散歩は毎日漁港に行ってるのです

今日は　何が釣れたんですか～？

この魚分かるねぇ～・・と
　何気ない挨拶



カニ　に混じって変わった魚が・・・


コチ・・という魚です
（別名）マゴチ/（地方名）クチヌユイ
　アップで見ると



わぁ～　グロテスク～
でも　これが凄く美味しいそうなんです
ちょっと　料理するのが　怖い～

しばらく　おじさんと　話してると　貝を
ポイと投げました



まだ生きてます
これは　イトマキボラ・・という貝です

一個しかなけど　持って帰っていいよー
と　気軽なおじさん
この貝は　硬いけど　美味しいよ～・・・と・・・

ありがとう　おじさん　貰いまーす

さっそく　事務所で料理です



貝を割って　中味だけを茹でた方が
１５分程で　出来上がるよ！
殻付でゆでると　４５分かかるよ・・・と！
さすが　なんでも知ってます


貝殻がほしかったので　貝付のまま茹でました



出来上がり
　オーナーおじさんと食べるには
ちょっと　小ぶりかな・・・？



一口サイズにカットして・・
酢醤油で頂きました
コリコリして美味しかったですよ

２人では　ちょっと　小ぶりだったようです
二口でぺろり
２０秒ほどで　完食です

ｂｙうみつばめ

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