沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

沖縄の特産品!黒糖揚げ

2010年04月02日 18時26分15秒 | 特産品

貸別荘 海燕の紹介CMです
 クリックしてね(画像が見れますよ)
http://cmizer.com/movie/37552

黒糖揚げと聞くと。。。
黒糖を、そのまま揚げてるように感じませんか?
でも違うんです
お菓子に黒糖をまぶして 揚げてるのです


かりんとうのような・・・
でもかりんとうよりは、サクサクしてて食べやすい
塩せんべいに、黒糖をまぶして揚げている。。。
と言った方がいいかも。
沖縄の方は、もちろん塩せんべい知ってますよね
内地の方には あまり知られてないかもしれませんね
塩せんべいとは・・・これです


せんべいに、ただ塩をまぶしただけの
シンプルな焼き菓子です
昔からある 子供から大人まで愛されている
今では沖縄の特産品です

黒糖揚げから 話しがそれてしまいましたが・・・
黒糖揚げは、食べたら止まらない
ほどよい甘さで ついつい手がでてしまいます
私は、1人で袋半分食べてしまいました
太るかも・・・
黒糖揚げは 八重山南風堂さんから 販売されますよ


byうみつばめ
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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ペンションVentoLuce)
2010-04-02 20:10:47
黒糖揚げ、初めて見ました
なんだかクセになるような美味しさって感じですね~

最近黒糖系のお菓子にハマってるので気になります

コンビニなどで売ってますか~
返信する
ちょ~ 美味しそう~ (風のこみち)
2010-04-02 22:19:55
うみつばめさん

黒糖揚げて 凄く美味しそうだけど
何を揚げてあるの
もしかして 塩せんべいに黒糖をまぶして
揚げているの。。。?
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Unknown (メグママ)
2010-04-02 23:24:46
黒糖揚げって、まだ食べた事がないです。
スーパーで見掛けたら、買って食べてみます
返信する
Unknown (うみつばめ)
2010-04-03 17:52:53
ペンションVentoluceさん

このお菓子はさぁ~
オーナーおじさんから貰ったんだけど・・・
八重山からのお土産なんだ。
ちょっと紹介の仕方まずかったかな・・・
ごめんごめん
でもその内にこのお菓子を作っている
工場に電話して聞いてみるつもりです
本島でも売ってるか・・・
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Unknown (うみつばめ)
2010-04-03 17:55:09
風のこみちさん

黒糖揚げ 塩せんべいぽいんです
食べた感じは塩せんべいに黒糖をまぶした感じなんです。
あっ!そうそう昔塩せんべいに チョコジャムをつけて食べていたような味です
それが美味しいんです
返信する
Unknown (うみつばめ)
2010-04-03 17:57:27
メグママさん

ごめんなさ~い
本島内で売ってるかどうかは
分からないんです
紹介の仕方が今一でした(反省
売ってるかどうか・・・
ちょっと調べてみますね
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